Picior de porc desfăşat în brioche făcută în casă, castravete marinat, maioneză teriyaki
Gezupfte Schweinshaxe in hausgemachter Brioche marinierte Gurke, Teriyaki-Mayonnaise
330 CZK≈ 13,51 EUR
Restaurace Pivnice Štupartská · Praga
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de picior de porc gătită lent, sfărâmițată și servită într-o chiflă brioche moale, cu castraveți murați și o maioneză sărată.
- Bucătărie
- Ceh
- Origine
- Republica Cehă, fuziune modernă
Ingrediente tipice
- picior de porc
- brioche
- castravete
- maioneză
- sos teriyaki
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?