Stinco di maiale sfilacciato con cetriolo marinato in brioche fatta in casa, maionese teriyaki
Gezupfte Schweinshaxe in hausgemachter Brioche marinierte Gurke, Teriyaki-Mayonnaise
330 CZK≈ 13,51 €
Restaurace Pivnice Štupartská · Praga
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di stinco di maiale cotta lentamente sfilacciata e servita in un morbido panino brioche con cetrioli sottaceto e una maionese saporita.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Repubblica Ceca, fusion moderna
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- brioche
- cetriolo
- maionese
- salsa teriyaki
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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