Piept de rață, cicoare, pară, afine, sos franțuzesc, brânză matură, nuci, capere
Kachní prso, čekanka, hruška, brusinky, francouzský dresink, vyzrálý sýr, ořechy, kapary
240 CZK≈ 9,83 EUR
Restaurace Obecní dům · Praga
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată cu piept de rață tras la tigaie, servită cu icinară amară, pară dulce și accente picante.
- Bucătărie
- Europeană Modernă
Ingrediente tipice
- piept de rață
- icinară
- pară
- merișoare
- brânză maturată
- nuci
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?