Ördek göğsü, hindiba, armut, kızılcık, Fransız sosu, olgun peynir, ceviz, kapari
Kachní prso, čekanka, hruška, brusinky, francouzský dresink, vyzrálý sýr, ořechy, kapary
CZK 240≈ €9,83
Restaurace Obecní dům · Prag
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ65%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavada mühürlenmiş ördek göğsünün acı hindiba, tatlı armut ve keskin aromalarla servis edildiği bir salata.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- hindiba
- armut
- turna yemişi
- olgunlaşmış peynir
- kuruyemiş
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?