Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piesele de ficat care sunt de obicei sote sau prăjite, adesea preparate în stilul regiunii Edirne.
- Bucătărie
- Turcesc
- Origine
- Edirne, Turcia
Ingrediente tipice
- ficat
- unt
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?