Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett61%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Leberstücke, die typischerweise sautiert oder gebraten werden, oft zubereitet im Stil der Region Edirne.
- Küche
- Türkisch
- Herkunft
- Edirne, Türkei
Typische Zutaten
- Leber
- Butter
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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