Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi61%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di fegato che vengono tipicamente saltati o fritti, spesso preparati nello stile della regione di Edirne.
- Cucina
- Turca
- Origine
- Edirne, Turchia
Ingredienti tipici
- fegato
- burro
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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