Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine21%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare format din trezori de carne servite alături de sau umplute în interiorul unei vinete la grătar.
- Bucătărie
- Turcă
Ingrediente tipice
- vinetă
- carne
- ardei
- roșii
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Turcia
- Origine
- Turcia
Ți-a plăcut preparatul?