Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine21%
- Grassi65%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto che consiste in spiedini di carne serviti accanto o infilati all'interno di melanzane grigliate.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- melanzane
- carne
- peperoni
- pomodori
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Turchia
- Origine
- Turchia
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