Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß21%
- Fett65%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus Fleischspießen, die zusammen mit oder gefüllt in gegrillter Aubergine serviert werden.
- Küche
- Türkisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Fleisch
- Paprika
- Tomaten
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Türkei
- Herkunft
- Türkei
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