Tartar de vită tocat la comandă și preparat după gustul dumneavoastră
Tartare de bœuf haché à la commande et préparé à votre goût
20 EUR
Sébillon · Paris
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocate proaspăt și condimentate conform preferinței clientului, de obicei cu capere, ceapă și gălbenuș de ou.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- vită
- gălbenuș de ou
- capere
- ceapă
- muștar
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?