Тартар из говяжьего фарша, приготовленный по вашему вкусу
Tartare de bœuf haché à la commande et préparé à votre goût
20 €
Sébillon · Париж
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежеизмельченная сырая говядина, приправленная по вкусу гостя, обычно с каперсами, луком и яичным желтком.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говядина
- яичный желток
- каперсы
- лук
- горчица
- шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?