
Făț de miel de 7 ore, gătit cu dragoste
Epaule d’agneau de 7 heures, cuite avec amour
29 EUR
Le Petit Pontoise · Paris
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine29%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O scapă de miel gătită lent, preparată timp de câteva ore până când carnea devine extrem de fragedă și se desprinde de pe os.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- scapă de miel
- ierburi
- usturoi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?