Ficat de vită cu pătrunjel
Foie de veau en persillade
28 EUR
L'Escargot · Paris
Ficat de vită cu pătrunjel însoțit de legume verzi.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine37%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Veal liver sautéed with a mixture of garlic and fresh parsley, served with vegetables.
- Bucătărie
- French
- Origine
- France
Ingrediente tipice
- veal liver
- parsley
- garlic
- vegetables
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?