Valori nutriționale
350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine18 g
- Grăsimi20 g
- Carbohidrați25 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mici chiftele prăjite, făcute dintr-un aluat condimentat și bucăți de pește black pollack.
- Bucătărie
- Francez (influență antilă de tip Antillean)
- Origine
- Caraibe, secolul al XVIII-lea
Ingrediente tipice
- black pollack
- făină
- ceapă
- ardei
- condimente
Istorie
Tradițional asociate cu bucătăria caribiană, aceste chiftele sărate sunt o gustare de bază.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?