Homar flambat cu whisky
Homard flambé au whisky
56 EUR
Brasserie Bofinger · Paris
Homar flambat cu whisky servit cu sos béarnaise și cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine19%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de homar preparată prin flambare cu whisky și servită cu sos béarnaise și cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- homar
- whisky
- unt
- gălbenuș de ou
- cartofi prăjiți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?