Ouă moi
Œuf mollet
Bofinger · Paris
Ouă moi servite cu o fricassee de ciuperci și o cremă de Pinot Gris.
Valori nutriționale
320 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine12 g
- Grăsimi24 g
- Carbohidrați10 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ou poșat servit cu un fricassee de ciuperci cremos și un sos făcut din vin Pinot Gris.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ou
- ciuperci
- vin pinot gris
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.