Melci de mare prăjite în tigaie
Pan-fried Razor Clams
16 EUR
Au Vieux Comptoir · Paris
Melci de mare prăjite în tigaie cu roșii cherry, usturoi, ardei iute, vin alb și prosciutto.
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine33%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burduf de mare (razor clams) gătit rapid într-o tigaie cu aromate și vin.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- razor clams
- roșii cherry
- usturoi
- chili
- vin alb
- prosciutto
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?