Capesante in Padella
Pan-fried Razor Clams
16 €
Au Vieux Comptoir · Parigi
Capesante in padella con pomodorini, aglio, peperoncino, vino bianco e prosciutto.
- Anidride solforosa e solfiti
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine33%
- Grassi55%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Canocchie cotte rapidamente in padella con aromi e vino.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- canocchie
- pomodorini
- aglio
- peperoncino
- vino bianco
- prosciutto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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