Tumbet mallorquí
Tocăniță tradițională de legume din Mallorca
6 EUR
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine6%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională de legume din Mallorca, făcută cu straturi de cartofi, ceapă și vinete.
- Bucătărie
- Spaniolă (Mallorcană)
- Origine
- Mallorca, Spania
Ingrediente tipice
- cartofi
- vinete
- ceapă
- roșii
- ardei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?