Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine6%
- Grassi50%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di verdure tradizionale di Maiorca preparato con strati di patate, cipolle e melanzane.
- Cucina
- Spagnola (Maiorchana)
- Origine
- Maiorca, Spagna
Ingredienti tipici
- patate
- melanzane
- cipolla
- pomodoro
- peperoni
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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