Tumbet mallorquí
Tradicionalni maiorčki specijalitet od povrća
€ 6
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini6%
- Masti50%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni povrćni gulaš sa Mallorce napravljen od slojeva krompira, luka i patlidžana.
- Kuhinja
- Španska (Mallorcan)
- Porijeklo
- Mallorca, Španija
Tipični sastojci
- krompir
- patlidžan
- luk
- paradajz
- paprike
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?