Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß6%
- Fett50%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Gemüseeintopf aus Mallorca, zubereitet mit Schichten aus Kartoffeln, Zwiebeln und Auberginen.
- Küche
- Spanisch (mallorquinisch)
- Herkunft
- Mallorca, Spanien
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Aubergine
- Zwiebel
- Tomate
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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