Bacallà cu alioli gratinat și sote de dovleac, stafide și semințe de pin
Bacallà amb allioli gratinat i saltat de carabassa, panses i pinyons
21 EUR
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Ouă
- Pește
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de cod servit cu un aioli de usturoi la cuptor și un garnitură de dovleac sote, stafide și nuci de pin.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- cod
- aioli
- dovleac
- stafide
- nuci de pin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?