Morcilla de Burgos cu ardei piquillo caramelizat
Morcilla de Burgos con piquillo caramelizado
3,50 EUR
Asador Carmen · Palma
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine14%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de budincă de sânge din Burgos, adesea preparată cu orez, servită alături de ardei piquillo caramelizați, dulci și sărați.
- Bucătărie
- Spaniolă (Burgos)
- Origine
- Burgos, Spania
Ingrediente tipice
- sânge
- orez
- ceapă
- ardei piquillo
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?