Capocollo di Mais
16 EUR
Le Magnolie Food · Palermo
Capocollo de porc cu porumb servit cu sosuri agrosupin, de bere și de ceapă caramelizată.
- Cereale care conțin gluten
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din carne preparat din capocollo hrănit cu porumb, servit cu diverse sosuri artizanale.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- capocollo hrănit cu porumb
- sos agrodulce
- sos de bere
- ceapă caramelizată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?