Capocollo di Mais
Mais-Capocollo
16 €
Le Magnolie Food · Palermo
Capocollo di Mais serviert mit süß-sauren, Bier- und karamellisierten Zwiebelsaucen.
- Glutenhaltiges Getreide
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett59%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fleischgericht aus mit Mais gefüttertem Capocollo, serviert mit verschiedenen handwerklichen Saucen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- mit Mais gefütterter Capocollo
- süß-saure Sauce
- Biersauce
- karamellisierte Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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