Valori nutriționale
450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6 g
- Grăsimi25 g
- Carbohidrați50 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert pe bază de meringue, acoperit cu smântână bătută și fie fructe exotice, fie fructe roșii.
- Bucătărie
- Australiană (inspirat)
- Origine
- Australia, sfârșitul secolului al XIX-lea
Ingrediente tipice
- meringue
- smântână bătută
- fructe exotice
- fructe roșii
Istorie
Numit după Dame Nellie Melba, este asociat tradițional cu sopranoa australiană.
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?