
GENOVESE
13 EUR
Lombardi a Santa Chiara · Napoli
Paste semolă cu vită, tocăniță de ceapă Montoro, țelină, morcovi și ulei de măsline extravirgin.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine18%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de carne și ceapă gătit lent, servit cu paste.
- Bucătărie
- Italiană (Genoveseză)
- Origine
- Genoa, Italia
Ingrediente tipice
- paste din semolă
- vită
- ceapă montoro
- țelină
- morcovi
- ulei de măsline extra virgin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
GENOVESE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Lombardi a Santa Chiara