GENOVESE
€ 13
Lombardi a Santa Chiara · Napulj
Semolina tjestenina s junetinom, ragu od Montoro luka, celerom, mrkvom i ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini18%
- Masti33%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni sos od mesa i luka koji se služi uz tjesteninu.
- Kuhinja
- Italijanska (Genovese)
- Porijeklo
- Đenova, Italija
Tipični sastojci
- semolina tjestenina
- junetina
- montoro luk
- celer
- mrkva
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
GENOVESE: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lombardi a Santa Chiara