2 bile de ficat bavareze de casă

2 hausgemachte bayrische Leberknödel*

13,90 EUR

Augustiner Klosterwirt · München · 2

Bile de ficat bavareze pe varză murată cu bacon, sos, ceapă rumenită și cartofi cu pătrunjel.

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine16%
16%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați28%
28%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Găluște sărate făcute din ficat și pâine, servite cu sos și diverse acompaniamente.

Bucătărie: German (Bavarian)
Origine: Bavaria, Germania

Ingrediente tipice

ficat
pâine
varză murată
slănină
ceapă
cartofi cu pătrunjel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Augustiner Klosterwirt