2 hausgemachte bayrische Leberknödel*
13,90 €
Augustiner Klosterwirt · München · 2
Bavarian liver dumplings on sauerkraut with bacon, gravy, roasted onions, and parsley potatoes.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett56%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Herzhafte Klöße aus Leber und Brot, serviert mit Soße und verschiedenen Beilagen.
- Küche
- Deutsch (Bayerisch)
- Herkunft
- Bayern, Deutschland
Typische Zutaten
- Leber
- Brot
- Sauerkraut
- Speck
- Zwiebeln
- Petersilienkartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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