2 canederli al fegato bavaresi fatti in casa
2 hausgemachte bayrische Leberknödel*
13,90 €
Augustiner Klosterwirt · Monaco di Baviera · 2
Canederli al fegato bavaresi su crauti con pancetta, sugo, cipolle arrostite e patate al prezzemolo.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi56%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Canederli salati fatti con fegato e pane, serviti con salsa e vari contorni.
- Cucina
- Tedesca (Bavarese)
- Origine
- Baviera, Germania
Ingredienti tipici
- fegato
- pane
- crauti
- bacon
- cipolle
- patate al prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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