
2 domowe bawarskie kluski wątróbkowe
2 hausgemachte bayrische Leberknödel*
13,90 €
Augustiner Klosterwirt · Monachium · 2
Bawarskie kluski wątróbkowe na kiszonej kapuście z boczkiem, sosem, prażoną cebulą i ziemniakami z pietruszką
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko16%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyraziste kluski wykonane z wątróbki i chleba, podawane z sosem i różnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Niemiecka (Bawarska)
- Pochodzenie
- Bawaria, Niemcy
Typowe składniki
- wątróbka
- chleb
- kapusta kiszona
- boczek
- cebula
- ziemniaki z pietruszką
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?