Bruschetta cu roșii cherry, mălai ars, anșoa din Cantabrico și pesto de busuioc de casă
Bruschetta con pomodorini, carciofi alla brace, acciughe del cantabrico e pesto di basilico fatto in casa
13,95 EUR
Rossini Ristorante Pizzeria · Milano
Bruschetta cu roșii cherry, mălai ars, anșoa din Cantabrico și pesto de busuioc.
Valori nutriționale
- Proteine10%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine prăjită cu diverse ingrediente mediteraneene, precum roșii, mălai și anșoa.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pâine
- roșii cherry
- mălai
- anșoa
- pesto de busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Bruschetta. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Mai mult
Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.
Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?