Orecchiette cu speck, nuci și șofran
Orecchiette speck, noci e zafferano
14 EUR
Pupirichiello · Milano
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste în formă de ureche amestecate cu speck sărat, nuci crocante și șofran aromatic.
- Bucătărie
- Italiană (Puglia)
Ingrediente tipice
- paste orecchiette
- speck
- nuci
- șofran
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul orecchiette. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
- Numit după
- ureche
Ți-a plăcut preparatul?