Feuillantine, cremă de ciocolată, ganache de cafea
Feuillantine, crémeux chocolat, ganache au café
15 EUR
Peron Restaurant · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine4%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert cu texturi multiple, cu straturi crocante, ciocolată cremoasă și ganache cu aromă de cafea.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ciocolată
- cafea
- cremă
- patiserie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?