Feuillantine, crema al cioccolato, ganache al caffè
Feuillantine, crémeux chocolat, ganache au café
15 €
Peron Restaurant · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine4%
- Grassi63%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert multi-texture con strati croccanti, cioccolato cremoso e ganache al caffè.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato
- caffè
- panna
- pasta sfoglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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