Alouettes sans tête
Felie de pasăre servită cu paste linguine
26 EUR
Maison Boheme · Marsilia
Plat de volaille servi avec des pâtes linguine.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional din pasăre, care implică adesea păsări mici sau tăieturi specifice, pregătit într-un sos savuros. Este servit alături de paste linguine.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pasăre
- linguine
- smântână
- unt
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Provența
- Origine
- Provența
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?