Mușchi de porc ibérico
LOMITO DE PRESA IBÉRICA
Tapa 8 EURMedia 14 EURRación 24 EUR
La Marca Asador Argentino · Málaga
Mușchi 100% ibérico de bellota.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine29%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură premium de ceafă de porc ibérico care este afumată sau gătită ușor pentru a-i evidenția textura marmorată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc ibérico
- sare
- ibérico pork
- salt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?