POLICZEK IBÉRICO
LOMITO DE PRESA IBÉRICA
Tapa 8 €Media 14 €Ración 24 €
La Marca Asador Argentino · Malaga
100% ibérico de bellota.
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko29%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Doskonałej jakości kawałek schabu z wieprzowiny ibérico, który jest dojrzewający lub lekko gotowany, aby podkreślić jego marmurkowatą teksturę.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- wieprzowina ibérico
- sól
- history
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?