Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese prăjite de cazón sau rechin mic, adesea marinate în lămâie sau oțet înainte de gătire.
- Bucătărie
- Spaniolă (Andaluzia)
Ingrediente tipice
- cazón
- făină
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?