Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini27%
- Masti60%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi komadići cazóna (mali jegulj/kit) ili malog morskog psa, često marinirani u limunu ili octu prije kuhanja.
- Kuhinja
- Španska (Andaluzija)
Tipični sastojci
- cazón
- brašno
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?