Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine27%
- Grassi60%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi fritti di cazón o piccolo squalo, spesso marinati in limone o aceto prima della cottura.
- Cucina
- Spagnola (Andalusia)
Ingredienti tipici
- cazón
- farina
- olio d'oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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