Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc gătit lent la cuptor, condimentat cu ierburi și mirodenii, servit de obicei ca o gustare săvuroasă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia Centrală
Ingrediente tipice
- spată de porc
- rozmarin
- usturoi
- semințe de fenicul
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?