Tort de fese de pui, quenelle și sos de roșii
Gâteau de foie de volaille, quenelle et sauce tomate
10,90 EUR
L'Atelier d'Yvonne · Lyon
Tort de fese de pui servit cu o quenelle și sos de roșii.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O terrină sau cake sărată din ficăț de pasăre, servită cu o quenelle moale și sos de roșii.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ficăț de pasăre
- sos de roșii
- smântână
- ou Hidratată Hidratată Hidratată Hidratată
- ou Hidratată Hidratată Hidratată Hidratată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?