Pasztet z wątróbek drobiowych, quenelle i sos pomidorowy
Gâteau de foie de volaille, quenelle et sauce tomate
10,90 €
L'Atelier d'Yvonne · Lyon
Pasztet z wątróbek drobiowych podawany z quenelle i sosem pomidorowym.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko24%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A savory poultry liver terrine or cake served with a soft quenelle and tomato sauce.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- poultry liver
- tomato sauce
- cream
- eggs
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?