Brânză alpină de la Urnerboden
Alpkäse vom Urnerboden
8,80 CHF≈ 9,50 EUR
Gastronomie Vierwaldstattersee · Lucerna
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine25%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză de înaltă calitate produsă în pășunile alpine din Urnerboden.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Urnerboden, Elveția
Ingrediente tipice
- lapte alpin
- cheferele
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?