Ser alpejski z Urnerboden
Alpkäse vom Urnerboden
8,80 CHF≈ 9,50 €
Gastronomie Vierwaldstattersee · Lucerna
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko25%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wysokiej jakości ser produkowany na alpejskich pastwiskach Urnerboden.
- Kuchnia
- Szwajcarska
- Pochodzenie
- Urnerboden, Szwajcaria
Typowe składniki
- mleko alpejskie
- podpuszczka
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?