Porc negru la grătar, varză hipster braizată, hollandaise cu grăsime de vită
Grilled Black Pig, Braised hipster cabbage, beef dripping hollandaise
38 GBP≈ 45,44 EUR
Origin City · Londra
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc la grătar servit cu varză călită și un sos hollandaise bogat, făcut cu grăsime de vită.
Ingrediente tipice
- porc negru
- varză
- grăsime de vită
- gălbenușuri de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?